梅シロップ

手作り

【保存食作り】梅40kgをどう使う?ガラス瓶&甕で仕込む我が家の梅しごと実践レポ

今年は梅が大豊作!昨年は不作だったので、今年の恵みに感謝です🌿 収穫した梅はなんと40kg以上。今年は、ガラス容器と甕(かめ)という、昔ながらの道具を使って“本気の梅しごと”をしています。 実家の母と姉と私で分けっこして、いざ...
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