家庭菜園 乾燥にんにくを作ってガーリックパウダー、にんにくチップを作る
にんにくが豊作だったのでたくさんあります。
日々使っているのですが芽が出始めたため、長期保存するために乾燥にんにくを作ろうと思います。
乾燥にんにくを作る
まずにんにくの皮を剥いて２ミリくらいにスライス。
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